El melón con sabor a limón es un fruto bautizado con el nombre “melón-limón”, ha sido desarrollado en España, concretamente en la región de Murcia, tras 12 años de investigaciones, y de momento no se proporcionan más detalles.
El melón con sabor a limón se ha logrado obtener cruzando dos tipos de melones, el melón blanco de la India, cuya característica principal es el amargor y un melón japonés silvestre.
El resultado del cruce ha dado lugar a la nueva variedad denominada Melón-limón que presenta una piel amarilla y una pulpa verdosa que incorpora hasta 800 miligramos de ácido cítrico por cada 100 gramos.El denominado Melón-limón va a ser comercializado en el Reino Unido por Tesco, una cadena de supermercados líder en el país y se presenta como un producto refrescante e ideal para disfrutar en entrantes, ensaladas o postres, la idea es promover el consumo de melón y nada mejor que ofrecer una nueva variedad con un sabor peculiar.
Es difícil saber si la nueva variedad logrará captar a los consumidores del Reino Unido, de momento, el precio por pieza parece un buen reclamo, 2,43 euros.
El melón con sabor a limón se ha logrado obtener cruzando dos tipos de melones, el melón blanco de la India, cuya característica principal es el amargor y un melón japonés silvestre.
El resultado del cruce ha dado lugar a la nueva variedad denominada Melón-limón que presenta una piel amarilla y una pulpa verdosa que incorpora hasta 800 miligramos de ácido cítrico por cada 100 gramos.El denominado Melón-limón va a ser comercializado en el Reino Unido por Tesco, una cadena de supermercados líder en el país y se presenta como un producto refrescante e ideal para disfrutar en entrantes, ensaladas o postres, la idea es promover el consumo de melón y nada mejor que ofrecer una nueva variedad con un sabor peculiar.
Es difícil saber si la nueva variedad logrará captar a los consumidores del Reino Unido, de momento, el precio por pieza parece un buen reclamo, 2,43 euros.
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